Les partenaires

 

Depuis la création de notre magasin Biocoop Echo Nature en 1995, nous avons établi différents partenariats.

Avec ces associations et entreprises locales, nous partageons des ambitions et éthiques communes

et nous nous soutenons à l'occasion des différents évènements, projets et actions que nous entreprenons.

 

Découvrez la liste de nos partenaires ainsi que leurs coordonnées et démarches.

 

 

e-fusion

e-fusion

Agence de communication globale : conseils, créations, web & print .

De la stratégie à l’opérationnel, e-fusion intervient de manière transversale pour apporter des solutions précises et adaptées aux besoins en communication de ses clients :  PME, associations, indépendants, TPE, grandes entreprises ou marque...

e-fusion
47 Bld Gambetta
43000 LE PUY EN VELAY
04 71 09 65 78

Celnat

celnat

Transformateur bio depuis 1979, Celnat perpétue un savoir-faire familial de meunerie remontant à 5 générations. Exclusivement en bio depuis nos débuts, nous privilégions l’approvisionnement en local et en France auprès des agriculteurs Bio dans un esprit de partenariat à long terme.

Nous transformons et distribuons une gamme étendue de céréales, légumineuses, graines oléagineuses, farines, flocons, mueslis, céréales précuites et précuisinées. Celnat c’est aussi, depuis l’origine, la sélection et la distribution d’une large gamme de produits japonais traditionnels bio.

La recherche de la qualité, guidée par le respect du consommateur et de l’environnement, est inscrite dans les principes fondateurs de Celnat depuis sa création.

CELNAT
213, avenue Antoine Lavoisier – Z.I.
43700 SAINT-GERMAIN LAPRADE  
Tél : +33 (0)4.71.03.04.14

LPO Haute-Loire

lpo auvergne

La LPO c'est

- la première association de protection de la nature en France

- une association reconnue d'utilité publique

- 46 000 adhérents qui soutiennent ses actions, 5000 bénévoles qui agissent sur le terrain

- des milliers d'actions au quotidien en faveur de la protection de la nature

- le représentant français de BirdLife International, alliance mondiale réunissant plus de 100 associations dans le monde.

 

LPO Auvergne

Antenne Haute-Loire

34, route de roderie

43000 Aiguilhe

Tél : 04 71 00 76 87 ou 06 31 10 97 51

franck.chastagnol@lpo.fr

http://www.lpo-auvergne.org/

 

Laboratoire Biofloral

Laboratoire Biofloral

En plein cœur des montagnes d’Auvergne, le laboratoire Biofloral se consacre depuis toujours à la production de remèdes phyto-thérapeutiques innovants, naturels et vivants, 100 % certifiés bio. 

Tous ses procédés de fabrication sont artisanaux afin de garantir une efficacité et une qualité maximales.

LABORATOIRE BIOFLORAL
Le Crouzet
43260 SAINT-PIERRE-EYNAC
Tél : 04 71 03 09 49 - Fax : 04 71 03 53 09

www.biofloral.fr

contact@biofloral.fr

Haute-Loire Biologique

L'association Haute-Loire Biologique a été créée en 1992 par un groupe de producteurs bio dans le but de développer l'agriculture biologique en Haute-Loire et fédère aujourd'hui près de 40 % des producteurs bio du département. Les actions menées par l'association sont nombreuses et variées, elles se regroupent autour des axes suivants :

1- Encourager et accompagner les installations et les conversions
2- Accompagner les producteurs bio, développer les échanges et la mise en réseau
3- Structurer les filières, développer les débouchés, promouvoir l'agriculture biologique
4- Assurer l'animation de l'association, la vie du réseau, la représentation des producteurs

Pour plus tout renseignements :
04 71 02 07 18
Hôtel Interconsulaire, 16 bd Président Bertrand, 43000 Le Puy en Velay

Restaurant "Cru en elle"

Restaurant

"Cru en elle" vous propose de découvrir un concept d'alimentation vivante et crue, une cuisine saine, colorée et réjouissante à base d'ingrédients d'origine végétale, sans gluten, essentiellement biologiques, non raffinés et non transformés.
Le concept se décline à travers:
- un Café Restaurant ouvert d'avril à fin septembre à Arquejols de Rauret
- des soirées Pop-up (ponctuellement d'octobre à Mars)
- une boutique de Croquécrus (sur place au restaurant d'avril à septembre, quasiment toute l'année sur le site internet www.cuisine-cruenelle.com et ponctuellement sur des foires, salons et festivals locaux)
- des stages de cuisine crue.

Restaurant "Cru en elle"
Marlène Chatellier
Arquejols
43340 Rauret
Tél: 0628071279  (ou 0471050272 d'avril à septembre)
www.cuisine-cruenelle.com
cuisinecruenelle@gmail.com
Tél: 0628071279

Maki Nova Sushi Bar

Maki Nova

Maki Nova Sushi Bar

Un cuisine d'esprit "auvergna-ponaise" où les produits bio de saison issus de producteurs locaux sont associés sur des poissons d'arrivage en fonction des disponibilités.

Menu déclinaison, végétarien, sur mesure, cuisine sans allergène (gluten, arachide...).

Venez profiter d'un cadre cosy où tout est mis en oeuvre pour votre bien être : de la cuisine saine, du cadre intime en passant par les lumières tamisées, installé dans un club, vous n'avez plus qu'à savourer un moment de détente.

Du mardi au samedi

midi et soir (sauf samedi midi : cours de sushis)

Réservation conseillée : 06 30 00 46 68

https://www.facebook.com/pages/MAKI-NOVA-sushi-bar/291353550878234

 

apparaît sur les guides suivant :

http://www.lonelyplanet.com/france/le-puy-en-velay/restaurants/japanese/maki-nova

http://www.petitfute.com/v3907-le-puy-en-velay-43000/c1165-restaurants/c1031-cuisines-du-monde/c1035-cuisine-d-asie/c56-restaurant-japonais/656224-maki-nova.html

 

avis d'internautes :

http://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187092-d4341003-r164738922-Maki_Nova-Le_Puy_en_Velay_Haute_Loire_Auvergne.html

Gîte de la Retirade

Bienvenue au gîte d'étape et gîte de groupe La Retirade, ouvert toute l'année.
Entre amis ou en famille de 1 à 24 couchages, toutes les formules sont possibles, de la gestion libre en solo ou en groupe, à la chambre d'hôte en couple ou en famille, avec petit dèj BIO et repas à la table d'hôte BIO et local, entièrement cuisiné maison ! Sans oublié le petit plus bien-être : notre bain bouillonnant en extérieur, chauffé à 36°!!!

Toutes mes coordonnées ci-dessous et mon nouveau mail : contact@gitelaretirade.com
Emilie CLAIR,
gérante du gîte La Retirade,
06.29.42.61.50, www.gitelaretirade.com,
04.71.02.57.09,
place de l'Eglise 43510 Le Bouchet St Nicolas

Relation d'aide par le massage

L'objectif du soin est de permettre aux personnes de transformer et clarifier les émotions afin de prendre conscience de qui elles sont.

Tout en douceur, les massages biodynamiques rétablissent la digestion organique du stress émotionnel, la régulation du tonus musculaire, la protection du système nerveux et l'expansion de la respiration.

Lorsque nous sommes parfaitement détendus, notre corps est capable de digérer et de résoudre aussi bien les tensions physiques que les tensions psychiques.

Les outils d'évolution expérimentés englobent aussi la parole, le chant (massage sonore) et les Fleurs de Bach.

Isabel COTTIER
Thérapeute corporel
Formée à l'école de Psychologie Biodynamique de Montpellier

06 21 93 56 84

2bis Faubourg St Jean
43000 Le Puy-en-Velay

Atelier Naturopathie

Catherine Balandre
Praticienne  de  Santé  en  Naturopathie,  je  crée  et  anime  des  ateliers pédagogiques de Naturopathie en Haute-Loire.
Ces ateliers suivent le rythme des saisons et sont au nombre de quatre pour un cycle complet.  
Ils ont pour objectif de poser les bases fondamentales de la naturopathie holistique,  de  la  physiologie  et  de  la  diététique  pour  permettre d’appréhender sa santé au quotidien et en famille.
Chaque atelier aborde un système, un émonctoire, étudie les fruits et les légumes de saison, parle de la vitalité des herbes aromatiques et offre à chacun  la  possibilité  de  vivre  une  journée  d’hygiène  vitale  où connaissances,  échanges,  convivialité,  oxygénation  et  relaxation  se succèdent.
Une plaquette est à votre disposition à la Biocoop d’Echo Nature et dans les  magasins  bio  et  diététiques  du  Puy-en-Velay,  Yssingeaux,  Saint-Etienne…
Pour tout renseignement :
vous pouvez me joindre au 06 38 02 88 37 et
pour les inscriptions par mail à ateliersnaturopathiques@ovh.fr

La Garnassette

Restauration possible (sur révervation)
Hébergement : chambres et tables d'hôtes, caravane, yourte
 
Nous accueillons nos hôtes, qui viennent pour apprécier la tranquillité, la nature, l'air non-pollué et la bonne eau de source.

Nous organisons des séjours pour les randonneurs qui cherchent une nourriture végétarienne, végétalienne, sans gluten et biologique.
Même les personnes qui ne mangent pas végétarien d'habitude, sont toujours agréablement surpris ! A venir découvrir !
 
04 71 57 40 96

La maison de Flo

La Maison de Flo
Restaurant - Crêperie - Salon de thé

Un restaurant "nature" à découvrir en plein coeur du Puy-en-Velay. Vivez au fil des saisons une aventure gustative vraie, haute en couleur et en saveurs.

Par le biais d’une démarche simple et cohérente ;  La Maison de Flo vous propose une nourriture de qualité, d’une grande fraîcheur soupoudrée d’une grande touche d’imagination et de passion !
Elaborée chaque jour sur place, à partir de produits Bio et du terroir, frais de saison sélectionnés chez des partenaires soucieux du respect de la terre.

Maison de Flo
Réservation au  06 01 49 95 69
Place du Marché couvert - 43000 Le Puy-en-Velay
alamaisondeflo@gmail.com

SOS Loire Vivante

SOS Loire Vivante – ERN France est une association de protection des rivières et plus particulièrement de la Loire et de ses affluents. Fondée en 1989, suite à une mobilisation citoyenne contre des projets de barrages (et notamment celui de Serre de la Fare qui aurait dû noyer la Haute Vallée de la Loire), elle est à l'origine du Plan Loire Grandeur Nature. SOS Loire Vivante travaille aujourd'hui avec les institutions gestionnaires du fleuve et de ses affluents, agit et informe pour des rivières vivantes sur l'ensemble du bassin versant par des projets de sensibilisation et continue à veiller contre toute atteinte à la biodiversité du dernier fleuve sauvage d'Europe.
Plus d'informations sur le site internet de l'association.

 

Contact :
SOS Loire Vivante - ERN France
8 rue Crozatier - 43000 Le Puy-en-Velay
04.71.05.57.88

L'âme des poêtes

Le restaurant est situe en vieille ville aux pieds des marches de la cathédrale
Des les beaux jours les repas sont servies dans le jardin un lieu magique hors du temps.
Ma cuisine est élaborée a base de produits frais. Les produits bio sont mis a l honneur ainsi que nos producteurs locaux...

Contact
Corinne Moreau 0626903513

Meygalimenterre

Association Meygalimenterre

L'association Meygalimenterre, de type AMAP, a pour but principal de mettre en relation des producteurs locaux et "bio" ainsi que des consomm'acteurs.

Les adhérents achètent et s'engagent au mois, auprès des producteurs, ils retirent les produits tous les jeudis de 18h à 19h à l'Espace Associatif et Culturel à St Julien Chapteuil.

L'association a aussi un volet "animation". Elle propose, au printemps et en été, des marchés bio avec les producteurs adhérents sur la communauté de communes du Meygal.

Elle organise depuis trois ans déjà, un Festival de films documentaires autour de problèmes environnementaux et sociétaux, intutilé "Semons l'avenir". La prochaine édition est prévue le 6,7,8 novembre 2015.

Site : http://meygalimenterre.jimdo.com/

Mail : meygalimenterre@gmail.com

REN 43

Le REN 43 s'est installé dans les locaux de notre magasin en octobre 2016.

 

Le REN, c’est quoi ?

Une fédération d’associations ayant des objectifs d’intérêt général dans les domaines de l’écologie et de la protection de l’environnement.

Le REN, pour quoi faire ?

  • préserver l’environnement naturel, les milieux et les écosystèmes, la faune sauvage et la santé humaine
  • promouvoir un mode de développement économe des ressources, de l’énergie et de l’espace, respectueux de la santé, équitable et soutenable sur le long terme, et ceci dans tous les domaines : agriculture, industrie, transport, habitat

Le REN, quels objectifs ?

  • la circulation de l’information, la mise en relation, l’échange, le débat entre les associations adhérentes et, le cas échéant, la recherche de positions communes
  • l’amélioration de la notoriété, de l’attractivité, de la crédibilité du tissu associatif écologiste départemental
  • la représentation des associations, au titre de l’intérêt général dans toutes les instances officielles permanentes ou temporaires concernant les domaines de l’environnement, de la santé, du développement durable et plus généralement de l’écologie au sens large
Depuis le 2 décembre 2015, le REN 43 est agrée association de protection de l’environnement au niveau départemental, au titre de l’article L 141-1 du Code de l’Environnement.

Réseau Écologie Nature Haute-Loire

34 route de Roderie

43000 Aiguilhe

Tél : 07.83.67.92.10

contact@ren43.org

www.ren43.org

Echo Nature
logo Echo Nature

Biocoop echo nature

34, av. de la Roderie

43000 Aiguilhe

Ouverture

Lundi : 10h à 12h30 et 14h à 19h

Mardi, mercredi, jeudi : 9h à 12h30 et 14h à 19h

Vendredi, samedi : 9h à 19h (journée continue)

logo Echo Nature

Biocoop La Fleur d'Or

Avenue Chambon

43000 LE PUY EN VELAY

Ouverture

Lundi : 10h à 12h30 et 14h à 19h

Mardi, mercredi, jeudi : 9h à 12h30 et 14h à 19h

Vendredi, samedi : 9h à 19h (journée continue)

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